Miele

Si abbina perfettamente su una fetta di pane col burro, nelle tisane, o in purezza goduto con un cucchiaino. Adatto anche per la preparazione di dolci.

Le nostre api volano durante la primavera e l' estate sui nostri vigneti, nel nostro castagneto, e nei boschi che ci circondano. Si avverte sia il profumo di millefiori, ma anche una nota piú intensa di castagno e anche melata. Ogni anno ha un gusto un po' diverso: è la somma dell'estate in un vasetto. Ci ricorda i fiori e i profumi dei mesi passati.