45, Vigneti delle Dolomiti, Pinot nero 2022
Jahrgang
2022
Bezeichnung
Vigneti delle Dolomiti
Rebsorten
Pinot nero
Alkoholgehalt
12.5%
Füllmenge
0.75l
Empf. Trinktemperatur
16/18 °C
Info
Enthält Sulfite - Hergestellt in Italien
GESCHMACKSNOTEN
Rote Früchte, Gewürze, warm, elegant und mit umhüllendem Tannin.
SERVIER-EMPFEHLUNG
Aurélie 45 entsteht aus dem Weinberg, den wir in der Gemeinde Montagna anbauen. Eine Selektion von Pinot Noir Trauben, die vom Kalkstein erzählt: Wie ein Sedimentboden dazu führt, dass ein Wein durch eine horizontale, statt einer vertikalen Bewegung, zum Ausdruck kommt. Elegant, umhüllend und geschwungen. Ein Pinot Noir, der unsere Quadratur des Kreises darstellt.
WIESO WIR SIE LIEBEN
Passt hervorragend zu Wintergemüse, Hauptgerichten mit Fleisch wie Braten oder Wild, und zu Grill-Abenden.
