CÉCILE, #40 Mitterberg, Souvignier gris 2022

Annata
2022

Denominazione
Mitterberg

Vitigni
Souvignier gris

Alcol
13%

Formato
0.75l

Temperatura di servizio
12/14 °C

Info
Contiene Solfiti - Prodotto in Italia
Note di degustazione
Al naso ricorda aromi di arancia e albicocca con note speziate. In bocca è fresco, salato, un po' balsamico e ha un tannino elegante
Perché ci piace
Un vino ambrato ottenuto dalla fermentazione sulle bucce del vitigno resistente a bacca rosa Souvignier gris. Elegante e facilmente accessibile. Un macerato, ma non troppo.
Abbinamenti
Ideale come aperitivo. Abbinamento perfetto per piatti ricchi di spezie, per esempio piatti asiatici col corry o con Gorgonzola.